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NOTA: L’esperienza verrà confermata al raggiungimento di almeno 10 partecipanti
Un tour all’insegna di tre grandi capisaldi della nostra Calabria: sostenibilità, gusto e tradizione.
Rifugiandoti in una struttura esclusiva, nel Golfo di Squillace, parteciperai ad una gara del gusto e dell’arte culinaria insieme a Masterchef “Max Alexander” e “Arianna Paparelli” con la sua azienda di catering “Arianna Food for Guests”, avrai la possibilità di cucinare insieme a loro, di percorrere a piedi una tappa del Kalabria Coast to Coast e gustare tante prelibatezze
Arrivo alla stazione ferroviaria di Lamezia Terme e trasferimento in minibus in hotel.
Sistemazione nelle camere riservate. Accoglienza con briefing di benvenuto con gli chef Max e Arianna, cena con menù tipico e pernottamento.
Prima colazione. Passeggiata con lo chef Max: camminerai tra i sentieri delle splendide colline
calabresi ammirando i paesaggi e la vegetazione rigogliosa, respirando aria pura e imparando a distinguere le varie tipologie di vegetazione. La giornata sarà dedicata ai segreti della cucina mediterranea con ricette locali e tipiche calabresi. Nel pomeriggio laboratorio di cucina con lo chef. Cena e pernottamento
Prima colazione. Al mattino partenza per Soverato; sosta al mercato del pesce e spesa con lo chef. Cucinerai insieme a lui, in un lido sul mare, il pesce azzurro acquistato. Pranzo. Nel pomeriggio visita guidata del Parco Archeologico di Scolacium con il teatro, la necropoli e la Basilica Santa Maria della Roccella. Cena in hotel.
Prima colazione. Al mattino parteciperai ad un laboratorio esperienziale in un caseificio
produttore di tipici formaggi calabresi. Proseguimento in minibus per il Lago Acero e partenza lungo una tappa del percorso di trekking Kalabria Coast to Coast fino a Monterosso Calabro,
attraverso un’imponente foresta di faggi, fino a raggiungere la dorsale di Monte Coppari,
scoprendo la leggendaria “pietra della fata”. Da questo punto inizia la discesa verso
Monterosso Calabro, tra ampie e spettacolari vedute sul lago Angitola ed il Mar Tirreno.
Rientro con minibus in hotel. Cena con prodotti a sorpresa preparata da Max e Arianna.
Prima colazione. In tempo utile trasferimento alla stazione ferroviaria di Lamezia Terme e
partenza per il rientro al luogo d’origine.
– Accoglienza all’arrivo
– Trasferimenti e trasporti in bus
– Sistemazione in una struttura esclusiva per 4 notti
– Pasti come da programma
– Master Chef Max Alexander e Arianna per tutta la durata dell’esperienza
– Laboratori di cucina
– Ingresso al Parco Archeologico di Scolacium
– Esperienza in un caseificio locale
– Tappa del cammino Kalabria Coast to Coast
– Assistenza per tutta la durata dell’esperienza
– Biglietto ferroviario per Lamezia Terme a/r
– Assicurazione medico bagaglio annullamento con copertura Covid (facoltativa € 60)
– Pasti non menzionati
– Extra di carattere personale
